Un nutricionista y un cocinero del sur de Italia crearon una pizza antienvejecimiento, antioxidante y antiarrugas (wtf!), se llama “Prímula”, y se prepara con legumbres crudas, que contienen 3 veces más fibra que una pizza “normal” y mucho más magnesio y hierro (esto es lo que aseguran sus creadores).

Sus creadores son un nutricionista y bioquímico de la Universidad de Nápoles Eugenio Luigi Iorio y el pizzaiolo y dueño de restaurant Cosimo Mogavero, la están presentando en uno de sus locales, llamado ” La fabbrica dei sapori”, en Battipaglia, provincia de Salerno, Italia.

Incluso, se corre el rumor que esta pizza ya fue degustada por el propio papa Benedicto XVI, de 80 años, en una demostración que Ioro y Mogavero realizaron durante una fiesta de la guardia del Vaticano, según los informados, la opinión pontificia fue positiva, aún así hay muchas críticas en contra de esta nueva pizza ya que la “Asociación de la verdadera pizza napolitana” que no le parece nada”correcto” modificar las Pizza’s … (plop!)

Fuente: emol